domingo, 1 de junio de 2025

PASTEL DE QUESO Y PANTERA ROSA

 Que delicia de pastel, lo hice para comer con unos amigos y nos encanto a todos. Os aconsejo hacerla os encantaraINGREDIENTES:3 huevos250 gr de queso de untar2 yogures griegos5 cucharadas de azúcar1 cucharadita de harina3 pastelitos de pantera rosacolorante alimenticio rosa Para decorar200 ml natacolorante rosa INGREDIENTES; En un bol mezclamos todos los...

martes, 20 de mayo de 2025

PASTEL DE QUESO CON TURRÓN DE CACAHUETE

Como venían unos amigos a comer que mejor que preparar un postre casero y este tenia ganas de hacerlo y quedo mmmmm INGREDIENTES:300 gr de queso de untar3 yogures naturales griego 4 cucharadas de azúcar2 cucharadas de harina1 cucharadita de levadura200 gr de turrón blando (yo tenía de cacahuete) PREPARACIÓN:Muy fácil, echar todos los ingredientes a un bol, el...

lunes, 19 de mayo de 2025

PIZZA CASERA CON PISTO Y CARNE

Como iban a venir unos amigos a comer que mejor que una pizza casera, no hay nada mejor como lo hecho en casa. Les encanto, es que me quedo bien rica. INGREDIENTES:Para la masa;200 ml de agua3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal1 sobre de levadura para pan350 gr de harina Para la pizza;3 cucharadas de pisto500 gr de carne picada1/2 pimiento verde1/2...

viernes, 16 de mayo de 2025

MUFFINS DE NATILLAS DE CHOCOLATE

Hace tiempo que llevo haciendo esta receta, me la enseño un cocinero en Guadalajara y la verdad es que esta deliciosa.Si usáis estos moldes os salen 10 con esta receta, yo los meto dentro de una vase de aluminio con los huevos para los moldes sino se abren. Si usáis moldes normales de magdalenas salen unos 12 o mas pero tendréis que poner 3 moldes juntos. INGREDIENTES:2...

miércoles, 14 de mayo de 2025

GARBANZOS CON MIGAS DE COLIFLOR

He probado las migas de coliflor de muchas maneras y esta es la única que me gusta, así están bien ricas y es una receta bien sencilla. INGREDIENTES:1 bote de garbanzos cocidos1/2 paquete de migas de coliflor (mercadona)aceite de oliva1 cucharadita pimentón dulce2 cucharaditas ajo en polvo PREPARACIÓN:Echamos las migas de coliflor congeladas a una sartén con un poco...

sábado, 10 de mayo de 2025

SALMÓN EN SALSA TERIYAKI (en freidora de aire)

Siempre hago el salmón así porque esta delicioso y es muy sencillo. INGREDIENTES:1 filete de salmónsalsa teriyakiespárragos para acompañar PREPARACIÓN:Mi freidora de aire es pequeña y tuve que partir el salmón.Colocamos el salmón en la freidora de aire y lo untamos con la salsa teriyaki, en mi freidora con 8 minutos llega. Lo acompañe con unos espárragos bien ricos....

domingo, 4 de mayo de 2025

POLLO ASADO CON ZUMO DE MANZANA

Hoy hemos comido divinamente. Hace mucho que no hacia pollo asado y hay que ver que rico con las verduras asadas. Como veis en la foto de abajo hice 2 raciones.INGREDIENTES:2 muslos de polloverduraszumo de manzana PREPARACIÓN:Encendemos el horno a 180º calor arriba y abajo.Ponemos en pollo en una bandeja y lo rociamos con zumo de manzana. Yo no cocino con sal, pero al...

sábado, 3 de mayo de 2025

MINI DONUTS CON YOGURT

Es una masa para tortitas pero se me ocurrió probar a hacerlo en la donutera, la próxima en la gofrera, están buenísimos. INGREDIENTES:1 huevo2 cucharadas de azúcar1 sobre de azúcar vainillado3 cucharadas de aceite de oliva1 yogur griego de fresa60 ml de leche de soja (la que quieras)190 gr de harina2 cucharaditas de levadura PREPARACIÓN:Yo eche todos los ingredientes...

domingo, 27 de abril de 2025

TORTITAS DE VAINILLA

Es la primera vez que hago tortitas, vi la receta en tiktok y me pareció muy facil. ¡¡¡ME HAN QUEDADO DELICIOSAS!!! INGREDIENTES:1 huevo1 cucharada de azúcar2 cucharadas de aceite de oliva130 gr de harina1/2 de los de agua de leche de soja (usar la que queráis)1/2 sobre de levadura PREPARACIÓN:Echar todo los ingredientes en la jarra de la batidora y mezclar todo...

miércoles, 23 de abril de 2025

MAGDALENAS DE MACEDONIA

Una receta sencilla y muy muy rica INGREDIENTES:1 yogurt de macedonia3 huevos1 vaso de yogurt de azúcar1 vaso de yogurt de aceite de oliva3 vasos de yogurt de harinaç1 sobre de levadura PREPARACIÓN:Yo echo todo en un bol y le paso la batidora. Repartir en moldes, echar un poquito de azúcar en el centro y meter al horno a 180º unos 25 minutos. También podéis echarle...